Перевірка рівня вітамінів і мінералів в організмі є важливим етапом для підтримки загального здоров’я, адже дефіцит або надлишок вітамінів може призвести до різних проблем зі здоров’ям. У цій статті розглянемо, як перевірити рівень вітамінів, які аналізи для цього потрібні, та як ефективно поповнити їх запас в організмі.
Аналізи крові на вітаміни та мінерали
Основний спосіб перевірки рівня вітамінів в організмі — це біохімія крові. Існує кілька видів аналізів, які можуть допомогти визначити рівень окремих вітамінів:
- Вітамін D: аналіз крові на вітамін Д дозволяє визначити його рівень у сироватці крові, що дає інформацію про загальний запас вітаміну D в організмі.
- Вітамін B12 : аналіз на рівень цього вітаміну у сироватці допомагає виявити дефіцит, який може призвести до анемії та проблем з нервовою системою.
- Фолієва кислота (вітамін B9): аналіз на фолієву кислоту важливий для виявлення дефіциту, особливо у вагітних жінок.
- Вітамін A: перевірка рівня ретинолу (вітаміну A) у крові.
- Вітамін E: аналіз крові на альфа-токоферол, основну форму вітаміну E.
- Вітамін K: вимірюється протромбіновий час або рівень вітаміну K у крові.
Зазвичай аналізи на вітаміни та мікроелементи потрібно здавати натщесерце. В індивідуальних випадках лікар порекомендує припинити прийом вітамінних добавок за кілька днів до тесту, щоб уникнути викривлення результатів.
Тести на мінерали
Окрім вітамінів, важливі також мінерали. Дослідження рівня заліза в крові, кальцію, магнію і цинку допоможуть виявити можливі дефіцити або надлишки, які можуть вплинути на здоров’я.
- Залізо: визначення рівня феритину і трансферину.
- Кальцій: загальний рівень кальцію або іонізованого кальцію в крові.
- Магній і цинк: аналізи крові на рівень цих мінералів для діагностики їх дефіциту або надлишку.
Генетичні тести
Деякі люди генетично схильні до поганого засвоєння вітамінів. Генетичні тести можуть допомогти визначити, чи є у вас схильність до дефіциту певних вітамінів або мінералів. Наприклад, поліморфізм у гені MTHFR може впливати на засвоєння фолієвої кислоти.
Як поповнити запас вітамінів в організмі: поради лікарів клініки МЕДСОЮЗ
Якщо аналіз на мікроелементи вказує на гіповітаміноз (гіповітаміноз – це дефіцит вітамінів та мінералів в організмі), варто вжити конкретні заходи для поповнення їх балансу. Радимо дотримуватися збалансованого харчування з акцентом на потрібні продукти, приймати добавки за рекомендацією лікаря або змінити спосіб життя. Нижче в статті ми детально розглянемо основні способи вирішення проблеми дефіциту вітамінів.
Корекція харчування
Найбільш природний спосіб поповнити запас вітамінів — це корекція раціону. До вашої уваги продукти, багаті на основні вітаміни:
- Вітамін D: жирна риба (лосось, сардини), яйця, гриби, молочні продукти. Також організм може синтезувати вітамін D під впливом сонячних променів.
- Вітамін B12: м’ясо, риба, яйця, молочні продукти. Люди, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти, часто потребують додаткових добавок B12.
- Фолієва кислота (вітамін B9): зелені листові овочі (шпинат, броколі), бобові (нут, сочевиця), апельсини, авокадо.
- Вітамін A: морква, гарбуз, солодка картопля, шпинат, печінка, молочні продукти.
- Вітамін E: горіхи, насіння, рослинні олії (особливо олія зародків пшениці), шпинат, броколі.
- Вітамін K: капуста, броколі, шпинат, зелені овочі.
Вітамінні добавки
Якщо ваш рівень вітамінів значно знижений і не вдається забезпечити необхідну кількість з їжею, лікар може призначити вітамінні добавки. Однак перед початком прийому будь-яких добавок важливо проконсультуватися зі спеціалістом, щоб уникнути передозування або негативних взаємодій з іншими препаратами.
- Вітамін D: якщо рівень дуже низький, призначають високі дози у формі добавок (D2 або D3).
- Вітамін B12: доступний у формі таблеток, ін’єкцій або під’язикових спреїв.
- Фолієва кислота (B9): часто призначається вагітним жінкам або тим, хто планує вагітність.
- Комплекси вітамінів і мінералів: часто використовуються для загального поповнення запасу вітамінів, але слід обирати їх за рекомендацією лікаря.
Зміни в способі життя
- Активний спосіб життя: регулярні фізичні навантаження можуть допомогти покращити обмін речовин і сприяти кращому засвоєнню вітамінів.
- Сонячне світло: достатня кількість часу на сонці допомагає організму синтезувати вітамін D природним шляхом. Однак важливо дотримуватися обережності, щоб не допустити опіків шкіри.
- Зменшення стресу: хронічний стрес може виснажувати запаси вітамінів, особливо вітамінів групи B. Техніки управління стресом, такі як медитація чи йога, можуть бути корисними.
Як уникнути дефіциту вітамінів у майбутньому?
Радимо дотримуватися рекомендацій, які допоможуть підтримувати оптимальний рівень мікроелементів в організмі:
- Збалансоване харчування. Найкращий спосіб уникнути дефіциту вітамінів – це забезпечити збалансоване харчування. У раціоні повинні бути присутніми всі основні групи продуктів: овочі, фрукти, цільнозернові, білки та здорові жири.
- Регулярні медичні обстеження. Регулярна перевірка рівня вітамінів і мінералів допоможе вчасно виявити можливі дефіцити та надлишки. Це особливо важливо для людей з хронічними захворюваннями, вагітних жінок або тих, хто дотримується специфічної дієти.
- Уникання надмірного вживання вітамінів. Хоча дефіцит вітамінів є шкідливим, їх надлишок (гіпервітаміноз) також може мати серйозні наслідки. Наприклад, надмірна кількість вітаміну D може викликати кальцифікацію судин, а надлишок вітаміну A може пошкодити печінку.
Перевірка рівня вітамінів є ключовим кроком у підтримці здоров’я. Аналізи крові та інші методи діагностики допоможуть виявити дефіцити або надлишки вітамінів. Поповнити їх запас можна через корекцію харчування, прийом добавок і зміни в способі життя. Однак завжди важливо консультуватися з лікарем перед початком лікування або прийомом будь-яких вітамінних препаратів.
У лабораторії МЕДСОЮЗ міста Суми можна здати різні види аналізів для діагностики стану здоров’я. Після отримання результатів дослідження варто звернутися на консультацію до лікаря, який визначить план лікування та детально пояснить, що таке авітаміноз, гіповітаміноз, гіпервітаміноз та їх впливи на організм людини.